I telai da minivelo li trovi su ridewill, lordgun, sardicicli...
Per farselo costruire, ci sarebbero degli artigiani volenterosi, ma di solito sono carucci, specie se vuoi qualcosa di particolare.
Ti consiglio di farti un giro sul fixedforum, dove ci sono intere sezioni dedicate alla progettazione di telai, anche frequentate da telaisti giovani e talentuosi...