Per come è messa la bici, io direi di imbarcarti nel restauro (che sempre pregevole sarebbe) solo per
ragioni di cuore. Se invece il tuo scopo, come accenni, è quello di avere una bici..., non so...

Metti in conto che si prefigura un lavoraccio ed il risultato non sarebbe garantito: purtroppo la ruggine è abbondantissima. Oltretutto, molti componenti li dovresti necessariamente cambiare (serie sterzo, movimento centrale, sella, guarnitura, catena, probabilmente anche le ruote...).
Ma, permettimi una curiosità: tuo nonno è giovanissimo? Queste bici, le cosiddette saltafoss, risalgono agli anni '70; quindi, tuo nonno, se la usava lui, dovrebbe avere 55/60 anni...
